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Friscous Crusco

7,20 €

Il Friscous con scaglie di peperone Crusco di Senise IGP, varietà di peperone dolce prodotto tipico della tavola lucana, viene preparato e conservato in un modo molto particolare: in un primo momento viene fritto molto velocemente, successivamente posto in freezer. Questo shock termico, rende l’ortaggio croccante e friabile.
Il  Friscous® Crusco accompagna in modo eccellente  formaggi e insalate. E’ ideale per guarnire i primi, per dare aroma alle carni rosse, per essere fritto con le uova e la salsiccia e come accompagnamento al baccalà.

Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce solare
Packaging FILM NEUTRO COEX/25+CAST/25 - F275 + cartoncino esterno
Peso Netto 200 g e
Self Life 12 mesi

Ingredienti

  • • semola rimacinata di grano duro
  • • semola di grano duro
  • • lievito naturale
  • • acqua
  • • curcuma longa
  • • erbe aromatiche
  • • peperone crusco di Senise I.G.P. (10%)
  • • aceto
  • • sale marino